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餐饮ERP管理软件的时代 -- 后厨打印不丢单

发布于:2016-11-10 17:33

发布人:mpxiao

来源:美萍软件

点击量:184

“美萍餐饮ERP管理系统” 是由美萍软件公司拥有十余年经验丰富的研发队伍,凭借十年餐饮行业软件开发经验结合餐饮管理行业专家队伍提出的先进管理理念倾力打造的一款面向大中型酒店、餐厅等餐饮娱乐业的管理系统。其管理模式是一套建立在信息化基础之上的,以业务处理为基础,以客户为中心,以降低成本提高利润为目标,超越了传统餐饮管理系统的概念,吸收了客户关系管理(CRM),企业资源计划(ERP)等先进的管理思想,极大地扩展了餐饮企业管理信息化的范围,并最终提升餐饮企业的服务质量和在行业中的竞争优势。



美萍餐饮ERP管理软件特色

  1.  开台时可以根据此餐台类型事先设置的默认开台消费菜品进行自动增加消费,方便快捷

  2.  付款方式灵活多样,支持现金、储值卡、信用卡、代金券等多种方式,同时也可以自定义增加其它的付款方式

  3.  支持小结功能,允许在消费过程中对部分商品进行预付款,直到最终消费结束进行最终结帐并清台

  4.  支持挂账和部分挂账功能,也就是说结帐时发现没钱结账或款不够时,部分付款后挂账

  5.  支持对会员挂账单的批量结帐功能;同时支持单位挂账在一定时间内先结部分金额的情况

  6.  完全支持反结帐功能,对差错账、漏单账重新修正结账

  7.  可以设置任意多种折扣方案,每种折扣方案代表不同的折扣比例,同时可以指定哪些菜类或具体菜品不参与此折扣方案,实现部分 菜品不打折的需求;可以针对不同会员类型的会员或操作员指定不同的折扣方案

  8.  服务费的收取可按人,按桌,按整单消费金额等多种方式计算

  9.  支持商品计费方案、可设置某类餐台开单默认添加指定的消费项目

  10.  支持例份管理功能,如果你想统计某个菜品的业务、成本、利润等情况,但发现此菜品因为从量的大小或价格高低等情况不同当时增加了多个名称不同的菜品, 很简单,您只需要从例份管理中设置将此多个菜品归属到一种例份菜品上,然后会自动统计此例份菜品的相关情况

  11.  支持条码扫描进行出品确认,支持对超时未出品菜进行提醒,避免出品超时问题

  12.  出品管理中,菜品有图标与列表多种显示方式并存,可满足不同客户需求,兼容触摸屏操作,提供详细的菜品状态来显示菜品的当前的操作环节,提供全面的检索条件,来检索餐台,菜品的出品情况

  13.  高效直观和宴席房台预定管理,可一览一个月某一餐段所有房台的预订状况,快速的为客户预订指定时间可供预订的餐台

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